Una nova seu per a impulsar la formació i la gastronomia local

Vila-real Informació

L’Associació d’Hostaleria i Oci de Vila-real (Ashiovi) ha inaugurat la seua nova seu en un acte que ha comptat amb la presència de l’alcalde de la ciutat, José Benlloch, el regidor de Comerç i Hostaleria, Xus Madrigal, la vicealcaldessa Maria Fajardo i altres membres de la corporació municipal. A més, l’esdeveniment ha comptat amb la participació de la reina i dames de les festes.

L’alcalde ha destacat la important tasca d’Ashiovi, presidida per Emilio Miralles, en la dinamització i promoció del sector hostaler local mitjançant iniciatives gastronòmiques com les jornades de l’Olla de la Plana o les populars rutes de la tapa i el carajillo.

A més, Benlloch ha valorat el compromís de l’associació amb la professionalització i formació del sector, ja que la nova seu permetrà la realització de cursos, tasts, demostracions i altres activitats formatives dirigides als seus associats.

Amb aquesta nova infraestructura, Ashiovi reforça el seu paper com a motor del sector hostaler a Vila-real, promovent la qualitat i la innovació en l’oferta gastronòmica local.