El producte estrella d’aquesta setmana són les sardines, perfectes per a fer a la brasa i compartir amb amics

Rosa G. Llobat/ Vila-real Informació

El Mercat Central de Vila-real ha començat el mes de juny amb una proposta gastronòmica ben estiuenca: sardines fresques, ideals per a preparar a la brasa i gaudir d’un sopar entre amics. Aquesta iniciativa forma part de l’oferta de productes de temporada que promou el mercat per a potenciar el consum local i de proximitat.

Les parades de peixateria ofereixen sardines seleccionades, reconegudes pel seu sabor i qualitat, amb l’objectiu d’atreure els veïns i veïnes que busquen productes frescos i tradicionals amb què donar la benvinguda a l’estiu.

Des del Mercat Central animen la ciutadania a acostar-s’hi i descobrir una àmplia gamma de productes locals, amb especial atenció als que marquen el calendari gastronòmic, com les sardines en aquesta època de l’any.

Amb aquesta acció, el Mercat Central de Vila-real reforça el seu compromís amb l’alimentació saludable, el comerç de proximitat i la dinamització del centre urbà.