El Mercat Central es consolida com a referent de sostenibilitat i compromís social

Amb cada compra, els veïns i veïnes contribueixen al compliment dels Objectius de Desenvolupament Sostenible de l’Agenda 2030

Rosa G. Llobat / Vila-real Informació

El Mercat Central de Vila-real s’ha convertit en un espai clau per al foment de la sostenibilitat i la responsabilitat social. L’activitat quotidiana que acull contribueix activament al compliment de diversos Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) establerts per l’Organització de les Nacions Unides en l’Agenda 2030.

Comprar al mercat no només suposa accedir a productes frescos i de qualitat, sinó que també implica un gest de compromís amb el territori, l’economia local i el medi ambient.

En concret, el Mercat Central contribueix als següents ODS:

ODS 3: Salut i benestar, promovent una alimentació saludable i equilibrada.

ODS 8: Treball decent i creixement econòmic, mitjançant el suport a l’ocupació local i al petit comerç.

ODS 11: Ciutats i comunitats sostenibles, impulsant espais públics vius i arrelats a la vida urbana.

ODS 12: Producció i consum responsables, amb una aposta per la reducció de residus i el consum conscient.

ODS 13: Acció pel clima, minimitzant l’impacte ambiental a través de circuits curts de distribució.

ODS 17: Aliances per aconseguir els objectius, treballant de manera coordinada amb productors, institucions i entitats locals.

Amb aquesta estratègia, el Mercat Central es posiciona com un agent actiu en la construcció d’una Vila-real més sostenible, resilient i cohesionada socialment.